Насос для плавленого сиру
У складі плавленого сиру містяться речовини з молочних продуктів, що створюють в’язкість та досить високу жирність сировини. Оскільки інгредієнти готують у варильному котлі за температури до +95, потрібен насос, розрахований на гарячий вміст та вплив плавильних солей.
Склад, що охолонув в охолоджувачі, загусає. Щоб перемістити його на лінію фасу, підійде обладнання, розроблене для передачі в’язких мас. Тиск може бути будь-яким. Потрібна невелика кількість обертів, щоби не порушити структуру готового продукту.
Для транспортування плавленого сиру поставляємо спеціальні насоси із нержавіючої сталі.
Підібрати рішення